Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de pompoen in kwarten. Verwijder de zaden en de draderige binnenkant met een lepel en snijd de kwarten in parten van 1 cm dik.
Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met olijfolie. Bestrooi met de rozemarijn, peper en zout.
Bak in de oven in ca. 20 min. gaar. Schep halverwege om.
Porties 4
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.