Recept van Ekoplaza.
Maak quinoa-bulgur-gierst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stoom intussen de broccoli beetgaar.
Voeg alle ingrediënten samen, hussel goed en laat afkoelen.
Serveer gekoeld.
Wijntip! Kom Berg Grauburgunder is een wijn met zoveel rijpe als frisse tonen. De wijn heeft zachte zuren waardoor het gerecht iets zoeter overkomt.
Porties 4