Een frisse avocadodip van EkoPlaza.

Ingrediënten
1 rijpe avocado
1 kleine rode ui fijngesnipperd
scheutje balsamicoazijn
zout en peper
Bereiden
1
Verwijder schil en pit van de avocado en schep het vruchtvlees in een kom.
2
Voeg de rode ui, balsamicoazijn en zout en peper naar smaak toe.
3
Prak de avocado fijn met een vork of gebruik de staafmixer. Proef en voeg eventueel nog wat meer azijn en/of zout en peper toe.
Bron: EkoPlaza.
Ingredients
Ingrediënten
1 rijpe avocado
1 kleine rode ui fijngesnipperd
scheutje balsamicoazijn
zout en peper
Directions
Bereiden
1
Verwijder schil en pit van de avocado en schep het vruchtvlees in een kom.
2
Voeg de rode ui, balsamicoazijn en zout en peper naar smaak toe.
3
Prak de avocado fijn met een vork of gebruik de staafmixer. Proef en voeg eventueel nog wat meer azijn en/of zout en peper toe.
