Heerlijk recept van EkoMenu samen met paprika, kidneybonen en cherrytomatensaus. Courgette heeft een neutrale smaak en is daarom heel goed te combineren met andere groenten. Dit recept is geschikt voor mensen met een hoge bloeddruk.
Gevulde courgette
Gevulde courgette
Lekker met aardappelpuree en rauwkostsalade. Recept van Allerhande.
Tian met aubergine, courgette en tomaat
Groenten uit de oven hebben eigenlijk niet meer nodig dan olie en kruiden.
Courgette pannenkoeken
Groene pannenkoeken recept van Ekoplaza.
Salade van courgette met avocado
Een frisse salade met courgette en avocado, een recept van EkoPlaza.